Niikura Akane, 10, telah lulus dai Institut Sake uji pakar Jepang meskipun diaberusia 10 tahun dan terlalu muda bahkan untuk mencicipi anggur beras tradisional.
Akane sudah dianggap sebagai anak ajaib di Jepang, keterampilan memasak, tapisekarang dia seorang ahli sake, ketenaran nya diperkirakan akan tumbuh bahkan lebih. Meskipun akan sekitar 10 tahun lagi sebelum dia diizinkan untuk menikmati sake demi rasa, penikmat 10-tahun sudah bisa mengatakan apa hidangan akan melengkapi berbagai kepentingan tertentu, hanya dengan menciumnya dan mengamati cara menempel di kaca. Hidung kecilnya terbukti sangat akurat yangInstitut Sake Jepang harus mengakui Akane Niikura sebagai ahli sake, setelah ialulus tes mereka tanpa minum setetes anggur beras.
Sebagai putri seorang pemilik bar sake, Akane selalu di berbagai jenis anggur beras dari berbagai daerah di Jepang, dan dalam waktu berhasil membedakan mereka dan mempelajari apa makanan yang mereka paling pergi bersama. Setelah sekolah, inikelas empat menakjubkan membantu ibunya di bar dengan merekomendasikan sake untuk pelanggan. Kebanyakan dari mereka tampaknya senang dengan pilihan dansaat itulah gadis kecil itu merasa bahagia. Ketika dia dewasa, dia ingin menjadipemilik bar, seperti ibunya.
sumber
Akane sudah dianggap sebagai anak ajaib di Jepang, keterampilan memasak, tapisekarang dia seorang ahli sake, ketenaran nya diperkirakan akan tumbuh bahkan lebih. Meskipun akan sekitar 10 tahun lagi sebelum dia diizinkan untuk menikmati sake demi rasa, penikmat 10-tahun sudah bisa mengatakan apa hidangan akan melengkapi berbagai kepentingan tertentu, hanya dengan menciumnya dan mengamati cara menempel di kaca. Hidung kecilnya terbukti sangat akurat yangInstitut Sake Jepang harus mengakui Akane Niikura sebagai ahli sake, setelah ialulus tes mereka tanpa minum setetes anggur beras.
Sebagai putri seorang pemilik bar sake, Akane selalu di berbagai jenis anggur beras dari berbagai daerah di Jepang, dan dalam waktu berhasil membedakan mereka dan mempelajari apa makanan yang mereka paling pergi bersama. Setelah sekolah, inikelas empat menakjubkan membantu ibunya di bar dengan merekomendasikan sake untuk pelanggan. Kebanyakan dari mereka tampaknya senang dengan pilihan dansaat itulah gadis kecil itu merasa bahagia. Ketika dia dewasa, dia ingin menjadipemilik bar, seperti ibunya.
sumber